June 23, 2009

さくらんぼ

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ジューシーな果物の季節になりました！

ご近所から、つやつやの赤い宝石みたいなさくらんぼを、た～くさんいただきましたヽ(^。^)ノ　　　　　　　甘くてちょっと酸っぱくて、しかも皮をむいたりする手間もいらないので、ついついいくらでも食べられます♪

ところで、さくらんぼの栄養価って、あまり考えたことがなかったのですが、ちょっと調べてみたら意外にも、あんなに小さな一粒に、ビタミンA・B1・B2・C　などのたくさんの栄養素が含まれていて、特に鉄分、カロチンの含有量は群を抜いているそうです。鉄分といえば、貧血や冷え性、疲労回復に効果があり、スポーツには欠かせない栄養素ですよね。それからカロチンは、疲れ目や肌荒れ防止、また病気の回復に効果があります。

さくらんぼ、可愛くておいしいだけじゃなかったんですね(^O^)

これからスイカ、ぶどう、桃など、ほんとにおいしいフルーツの季節です。走ったあとのスイカなんて、最高ですね～。

ちなみにスイカはほとんど水分のイメージですが、これまた意外に栄養価が高く、ビタミンA・B1・Cをはじめ、鉄・カリウム・カルシウム・リン・などのミネラルやグルタミン酸・アルギニンなどを含んでいるそうです。グルタミン酸はストレスへの抵抗力を高める作用があり、アルギニンは体内の活性化、免疫反応の強化、筋肉の強化などに効果があるそうです。水分補給と対内の活性化や筋肉強化ができてしかも、おいしいなんて、一石三鳥のフルーツですね！

あ、スイカといえば、今度の日曜日、６月２８日の富里スイカロードレースに出場予定のYちゃん姉妹さん、完走後のスイカ、楽しみですね～！レース報告、お待ちしています！

　　

 

 

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